最近,中國營養(yǎng)協(xié)會和營養(yǎng)食品高峰論壇主辦的營養(yǎng)標簽在成都舉行。中國CDC營養(yǎng)和食品安全學院研究員何美梅說,中國慢性病的發(fā)病率已經趕上了
發(fā)達國家和肥胖營養(yǎng)攝入造成的肥胖,它與慢性疾病密切相關。四川人類外觀重量,鈉攝入量很容易超過標準,更容易受到慢性疾病的影響。按照新標準,在今年年初實施的食品包
不允許在沒有標記的鈉和其他營養(yǎng)素的情況下發(fā)射。
全國標準的“預包裝食品營養(yǎng)標簽通行證”(以下簡稱“一般”)今年1月1日的強制執(zhí)行,它已經強制指示了食物等能源核心營養(yǎng)素。其中,能量和核心營養(yǎng)素主要是指能量和蛋白質,脂肪,碳水化合物,并進一步實施表明行業(yè)中的表明鈉含量,“4 + 1”。
何梅說,當她購物時,她注意了產品的營養(yǎng)標簽,并發(fā)現(xiàn)一些商品沒有根據(jù)要求表明營養(yǎng)素。根據(jù)“一般規(guī)則”,食品包裝上沒有營養(yǎng)標簽,這是不允許的。
何梅說,強調營養(yǎng)標簽鈉的原因,中國慢性病的發(fā)病率已經趕上發(fā)達國家,包括高血壓,高血脂,糖尿病等。,有很多肥胖
由于鈉的攝入量太高,因此它與慢性疾病的增加也密切相關。除了進氣中的鈉外,鈉含量也包括食物中的攝入量。就像一個咸味的人,當你吃餅干等食物時,你應該更加關注鈉。
內容不能太高。
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